| |
রাশিয়ান সালাদ |
| |
|
|
| |
আলু |
১ কাপ |
| |
গাজর |
১/২ কাপ |
| |
শসা |
১/২ কাপ |
| |
আনারস |
১/২ কাপ |
| |
আপেল(ইচ্ছা) |
১/২ কাপ |
| |
আঙ্গুর(ইচ্ছা) |
৬ টি |
| |
মেয়নেজ |
১/২ কাপ |
| |
লেবুর রস |
২ চা চাঃ |
| |
চিনি |
১ চা চাঃ |
| |
সাদা গোলমরিচ, গুঁড়া |
১/২ চা চাঃ |
| |
সরিষা, গুঁড়া |
১/২ চা চাঃ |
| |
লবন |
১ চা চাঃ |
| |
|
| |
|
| |
|
|
১। আলু, গাজর খোসা ছাড়িয়ে ছোট চৌকো করে আলাদা সিদ্ধ করে রাখ।
২। শসা, আনারস, আপেল, আলুর মত টুকরা করে নাও।
৩। সব উপকরন একসঙ্গে মিশাও। সালাদ একটি ডিসে নাও। একটি টমেটো লম্বায় দু'ভাগ করে স্লাইস কর। ডিসে চারদিকে টমেটোর স্লাইস দিয়ে সাজাও। দুইটি টমেটো এবং একটি লেবুর ফুল কেটে ডিসের মাঝখানে বসিয়ে দাও। ৬ পরিবেশন হবে। |
| |
|
| |
|
|