|
|
| |
ভূট্টার কাবাব |
| |
|
|
| |
ভূট্টা |
২টি |
| |
পালং শাকের পাতা |
৮ থেকে ১০টি |
| |
ছানা |
৫০ গ্রাম |
| |
পাউরুটি |
২ পিস |
| |
কাঁচালঙ্কা |
২টি কুচোনো |
| |
ধনেপাতা কুচোনো |
২ চা চামচ |
| |
চিনি |
১/৪ চামচ |
| |
কর্ণফ্লাওয়ার |
২ বড় চামচ |
| |
নুন |
আন্দাজমতো |
| |
|
| |
|
| |
|
|
১। প্রথমে পালং-এর পাতা মিনিট দুঞ্চয়েক গরম জলে ভিজিয়ে রেখে তুলে নিন।
২। ভূট্টা কুড়িয়ে নিন।
৩। এবার সমস্ত উপাদান একসঙ্গে ভাল করে মিশিয়ে নিয়ে মেখে কাবাবের মতো আকারে গড়ে ভাজুন। |
| |
|
| |
|
|
|
|
|