পত্রিকা থেকে রান্না (Newspaper Recipe)
Total Recipe : 5934

মেনু

সিদ্দিকা কবির
এবং
ভূলুস রান্না
  প্রথম আলো রান্না
  কালের কন্ঠ রান্না
  সমকাল রান্না
  যায়যায়দিন রান্না
  শবে বরাতের রান্না
  ইফতারি রান্না
  ঈদের রান্না
  খিচুড়ি রান্না
  বিরিয়ানী রান্না
 পোলাও রান্না
 কাবাব রান্না
  ভর্তা রান্না
  শুঁটকি রান্না
  সবজি রান্না
  সালাদ রান্না
  মাংস রান্না
  মাছ রান্না
  ডিম রান্না
  ইলিশ মাছ রান্না
  আচার রান্না
  কেক রান্না
  মিষ্টি রান্না
  চাইনিজ রান্না
  ভিডিও রান্না
=> সিদ্দিকা কবির
=> হালুয়া
=> রান্না ঘর
=> ইফতারি
=> ঈদ
=> কাবাব
=> বিরিয়ানি
AD
 টমেটো ক্রিম সুপ
 
 সাদাসস, পাতলা
২কাপ
 টমেটো
৮টি
 পেঁয়াজ, কুচি
১টেঃ চাঃ
 তেজপাতা
১/২ টুকরা
 লবঙ্গ
৩টি
 চিনি
১/২ চা চাঃ
 লবন
১/২ চা চাঃ
   
  ১। টমেটো ধুয়ে টুকরা কর। দু'কাপ পানি, পেঁয়াজ, তেজপাতা ও লবঙ্গ টমেটোতে দিয়ে ঢেকে মৃদু আঁচে সিদ্ধ কর। টমেটো ভালভাবে সিদ্ধ হলে চালনি দিয়ে ছেনে ২ ১/২ কাপ টমেটোর ক্বাথ মেপে নাও। কম হলে পানি মিশিয়ে ২ ১/২ কাপ কর। ঠান্ডা কর এবং চিনি ও লবন মিশাও।
২। সাদাসস তৈরি কর। সস চুলার থেকে নামিয়ে অল্প টমেটো মিশিয়ে নাড়। টমেটো দেয়ার পর দুধ ফাটলে বিটার বা ঘুটনী দিয়ে ফেটে নেবে।
৩। বাসি পাউরুটির ছোট ছোট চৌকো টুকরা ঘিয়ে বাদামী রঙ করে ভেজে সুপে ৩-৪ টুকরা ক্রাউটন দিয়ে পরিবেশন কর।
৪। ছয় পরিবেশন হবে।

  শাক সবজি ফল
 • লেবানিজ সালাদ
 • পটেটো সালাদ
 • পাকাফলের সালাদ
 • লাবড়া
 • সজিনা ফুলের অমলেট
 • রোস্ট পটেটো
 • ফ্রেঞ্চ ফ্রাইড পটেটো
 • আলুর দম
 • ম্যাশড পটেটো
 • মটর ঘগনী
 • কাঁচকলার দম
 • কাঁচকলার টিকিয়া
 • বাধাঁকপির দোলমা
 • রাশিয়ান সালাদ
 • মেকারনি সালাদ
 • আমের রসে বেগুন ভাজা
 • আমের লুচি
 • কাবুলি চানার কাবাব
 • ক্যাপসিকাম মটরশুঁটি পাকৌড়া
 • চাল কুমড়োর দই বড়া
 • ডিম-কচু ভাজি
 • ঢ্যাঁড়সের খাসিয়া
 • ত্রিকোণ বাঁধাকপি ভাজা
 • পনির ছোলা
 • পালং আলু বড়া
 • পালংশাকের কাবাব
 • বেগুন কালোয়া
 • বেগুন চাটনী
 • বেগুন নারকেল
 • বেগুন ভাজা
 • ভূট্টার কাবাব
 • মটরশুঁটি চাট
 • শজনে শাক ভাজি
 • শুকনো আলু ভাজি
 • শুকনো আলু-ক্যাপসিকাম
 • সবজি ভাজি
 • সুজির পাকৌড়া
comments powered by Disqus
G&R
সিদ্দিকা কবির রান্না